СКРИПТ - Замена исходного значения на значение заданное пользователем

Напишите шаблон скрипта для замены исходного значения на значение заданное пользователем.

В частности интересует применение такого скрипта для замены текстового обозначения наличия/отсутствия товара на количественное.

Нужен шаблон, когда есть:

1. Две переменные: true/false

2. Переменных более двух. Пример:
- в наличии, достаточный остаток;
- в наличии, ограниченный остаток;
- нет в наличии;
- нет в наличии, ожидается через 30 дней.